Étude de cas : Goosemoor
Le distributeur pour la restauration Goosemoor a franchi une étape majeure vers la réalisation de ses objectifs de développement durable en s’associant à Prowrap afin de réduire considérablement ses émissions de carbone tout au long de sa chaîne d’approvisionnement.
Dans le cadre de ce partenariat, Goosemoor, membre de The Wholesale Group (TWG), a adopté le distributeur Speedwrap Pro ainsi que la gamme Prowrap de films alimentaires, de papier aluminium et de papier sulfurisé, en complément des boîtes de découpe de la gamme « Approuvé par les chefs » de TWG. Grâce à la conception révolutionnaire du Speedwrap Pro, ses rouleaux de recharge ne nécessitent pas d’adaptateurs en plastique, ce qui garantit leur recyclabilité totale en fin de vie. Cette décision a déjà permis à Goosemoor de réduire nettement sa consommation de plastique cette année.
Tous les produits Prowrap et de la gamme « Approuvé par les chefs » sont fabriqués au Royaume-Uni. Cela permet non seulement de maintenir des prix compétitifs, mais aussi de réduire les émissions de carbone et d’assurer la fiabilité des livraisons à un moment où les chaînes d’approvisionnement mondiales sont mises à rude épreuve. Les deux marques utilisent également des emballages entièrement recyclables, et le papier aluminium Speedwrap Pro Infinity Foil l’est lui aussi. De plus, la fabrication des papiers sulfurisés blancs Speedwrap Pro et de la gamme « Approuvé par les chefs » consomment moins d’énergie que celle des papiers sulfurisés bruns, ce qui réduit encore davantage les émissions tout au long de la chaîne d’approvisionnement de Goosemoor.
Bryony Barlow, directrice commerciale chez Prowrap, a déclaré : « Il n’a jamais été aussi important pour les entreprises d’examiner leurs chaînes d’approvisionnement et de rechercher des gains d’efficacité partout où cela est possible, en particulier dans un contexte marqué par une telle incertitude géopolitique. Nous sommes fiers d’être une entreprise britannique qui accompagne ses clients grâce à des innovations fabriquées au Royaume-Uni, aidant ainsi nos partenaires à réduire leurs émissions à chaque emballage.
« C’est un plaisir de travailler avec Goosemoor et The Wholesale Group – des acteurs avant-gardistes dont les objectifs de développement durable correspondent étroitement aux nôtres. »
George Pritchard, directeur de Goosemoor, a déclaré : « Nous sommes ravis de collaborer avec Prowrap et The Wholesale Group pour proposer des produits à faible empreinte carbone qui répondent à des exigences élevées en matière d’hygiène et de sécurité. Une chaîne d’approvisionnement sécurisée est également essentielle dans le secteur de la restauration d’aujourd’hui. »
Les avantages du Speedwrap Pro vont bien au-delà de sa conception visant à éliminer les déchets. Sa lame de sécurité brevetée permet de réduire le nombre d’accidents et d’arrêts de travail, tout en garantissant une coupe fluide et efficace.
Pour en savoir plus sur la gamme de solutions pour la restauration fabriquées au Royaume-Uni par Prowrap, rendez-vous sur www.prowrapglobal.fr.
