Prowrap améliore l’hygiène en cuisine grâce à son partenariat avec BioCote

Prowrap annonce que sa nouvelle gamme de distributeurs Speedwrap Pro® bénéficie de la technologie antimicrobienne BioCote®. Ce partenariat témoigne de l’engagement de cet expert de l’emballage alimentaire à accompagner ses clients du secteur de la restauration.

Les distributeurs Speedwrap Pro 300 et Speedwrap Pro 450 sont des appareils de découpe à pression unique qui délivrent des longueurs régulières de film alimentaire, de papier aluminium et de papier sulfurisé en appuyant simplement une fois sur le couvercle. Seul fournisseur de technologie antimicrobienne certifié par HACCP International, BioCote utilise une technologie unique qui permet aux surfaces des distributeurs d’inhiber la prolifération microbienne jusqu’à 99,99 %.

Cette technologie, qui limite le développement des bactéries, des spores de moisissures et d’autres micro-organismes à la surface de chaque distributeur, améliore encore l’efficacité globale de la gamme Speedwrap en simplifiant et en facilitant les routines de nettoyage régulières.

Bryony Barlow, directrice commerciale chez Prowrap, déclare : « Nous nous engageons à aider nos clients à améliorer l’efficacité de leurs cuisines. Chaque aspect du Speedwrap Pro a été conçu dans un souci de rapidité et d’efficacité, et cela va bien au-delà de la découpe et de la distribution.

« L’hygiène est absolument essentielle dans toutes les cuisines, et notre équipe d’innovation a travaillé dur pour que la gamme Speedwrap Pro soit rapide et facile à nettoyer, permettant ainsi au personnel de cuisine de se concentrer sur ce qu’il fait le mieux. »

Les distributeurs Speedwrap Pro ont été dévoilés lors du concours International Salon Culinaire 2024, en avril. Ils ont reçu un accueil très enthousiaste de la part de certains des meilleurs chefs actuellement en activité dans le secteur.

Pour en savoir plus sur les distributeurs Speedwrap Pro de Prowrap, rendez-vous sur www.wrapex.com